There’s a special moment every afternoon: sipping warm tea while enjoying calm surroundings. But did you know the taste doesn’t only depend on the tea leaves?
How you brew the tea bag greatly affects the flavor. Small mistakes like brewing too long or using the wrong water temperature can weaken the taste.
In this article, we’ll share 8 ways to brew tea bags correctly so the taste is more delicious. These tips are perfect if you want to make tea a refreshing daily ritual. Let’s see the steps!
Cara Menyeduh Teh Celup dengan Tepat Supaya Lebih Nikmat
1. Choose Quality Tea Bags
Semua bermula dari memilih teh celup yang tepat. Tak semua teh celup diciptakan sama. Teh celup berkualitas biasanya menggunakan daun teh pilihan yang masih segar dan dikemas dengan higienis agar aroma dan rasanya tetap terjaga.
contohnya
Teh celup Prendjak, misalnya, terkenal dengan cita rasa khas Indonesia dan aroma yang lembut. Varian seperti Teh Celup Prendjak Melati atau Prendjak Hitam siap memberikan pengalaman seduh yang lebih nikmat di setiap tegukan.
2. Gunakan Air Hangat yang Baru Dimasak
Cara selanjutnya, yaitu gunakan air hangat yang baru selesai dimasak. Jangan gunakan air bekas rebusan karena bisa memengaruhi kandungan oksigen dan membuat teh terasa ‘flat’.
Disarankan juga untuk tidak menggunakan air hasil sulingan atau air yang mengandung mineral terlalu tinggi. Pastikan untuk menggunakan air bersih yang memiliki pH netral agar rasa teh celup bisa keluar dengan sempurna.
Baca Juga: Teh Tarik Prendjak: Minuman Tradisional dengan Sentuhan Modern
3. Perhatikan Suhu Air
Salah satu kesalahan paling umum saat menyeduh teh celup adalah menuangkan air mendidih langsung ke atasnya. Suhu air yang terlalu panas bisa membuat teh menjadi pahit dan kehilangan aroma alaminya.
Idealnya, seduh teh celup dengan air bersuhu 80–90°C. Selanjutnya silakan didiamkan dahulu selama setidaknya 1 menit. Setelah itu kamu bisa menuangkannya ke cangkir atau gelas. Suhu ini akan membantu mengeluarkan rasa teh secara perlahan dan lebih seimbang.
4. Gunakan Cangkir atau Mug Keramik
Cangkir atau mug dari bahan keramik atau porselen lebih baik daripada plastik atau logam. Bahan ini mampu menjaga suhu air lebih stabil sehingga teh dapat menyeduh dengan sempurna.
Selain itu, bentuk mug juga penting. Gunakan mug berleher lebar agar aromanya bisa tersebar lebih luas dan kamu bisa menikmati sensasi minum teh yang lebih utuh.
5. Waktu Seduh yang Tepat: 2–3 Menit
Berapa lama waktu menyeduh teh celup yang ideal? Jawabannya adalah 2–3 menit. Menyeduh terlalu cepat bisa membuat rasa teh kurang kuat, sementara terlalu lama justru membuatnya pahit.
Gunakan timer jika perlu. Selama proses seduh, jangan menekan-nekan kantong teh. Biarkan teh keluar dengan alami untuk mendapatkan rasa yang halus dan tidak getir.
6. Jangan Menekan Kantong Teh
Mungkin kamu sering tergoda untuk menekan atau memeras kantong teh dengan sendok agar warnanya cepat keluar. Tapi sebenarnya, cara ini justru mengeluarkan tanin berlebihan yang membuat teh terasa sepat dan pahit.
Membiarkan kantong teh terendam selama waktu yang tepat sudah cukup untuk menghasilkan warna dan rasa optimal. Percayalah, teh yang diseduh dengan sabar akan jauh lebih nikmat.
7. Hindari Mengaduk Saat Seduh
Mengaduk teh saat proses penyeduhan sering dilakukan banyak orang, padahal hal ini bisa mengganggu proses difusi alami dari daun teh. Kamu cukup mendiamkan kantong teh agar sari dan ekstraknya keluar secara perlahan.
Jika ingin mengaduk, lakukan setelah kantong teh diangkat, terutama bila kamu ingin menambahkan gula atau madu. Ini menjaga keaslian rasa dan aroma teh tetap terjaga.
Baca Juga: Petani Teh: Kunci Memetik Daun untuk Teh Berkualitas Tinggi
8. Tambahkan Gula, Madu, atau Susu Sesuai Selera
Setelah proses penyeduhan selesai, kamu bebas menambahkan pemanis alami seperti madu, gula batu, atau bahkan susu. Tambahan ini tentu tergantung pada jenis teh yang kamu sajikan dan preferensi rasa yang diinginkan.
Untuk teh hitam seperti Prendjak Celup Original, sedikit susu bisa menciptakan rasa creamy yang menggoda. Sedangkan teh melati lebih nikmat jika disajikan polos atau dengan sedikit madu.
Temukan Varian Teh Celup Prendjak Favoritmu
Kini kamu sudah tahu 8 cara menyeduh teh celup yang benar agar rasa lebih nikmat. Kini saatnya kamu menikmati langsung teh celup berkualitas dari Teh Prendjak.
Teh Prendjak menghadirkan berbagai varian teh celup yang cocok untuk setiap suasana mulai dari Teh Wangi Prendjak, Teh Prendjak Asian Black Tea, Teh Prendjak Asian Green Tea, dan masih banyak lagi.
Kunjungi website Teh Prendjak untuk tahu lebih banyak varian teh celup berkualitas lainnya. Mulai hari kamu dengan semangat dan produktif dengan secangkir teh celup dari Teh Prendjak.
Comments are closed.